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Ayurveda ist eine aus Indien stammende Gesundheitslehre, ist ein ganzheitliches Konzept, das sowohl für die Prävention als auch für die Heilung von Krankheiten genutzt wird. Auch bei uns im Westen findet man zunehmend Heilpraktiker und auch Mediziner, die unsere Schulmedizin mit der ayurvedischen Heilkunde verbinden. Ziel des Ayurveda ist es, die Harmonie von Körper, Seele und Geist durch den Ausgleich der Lebensenergien wiederherzustellen. Diese Lebensenergien, Doshas genannt, sind nach ayurvedischer Auffassung in jeder kleinsten Zelle des Menschen und in der ganzen Natur vorhanden. Der Einfachheit halber unterscheidet man nach extremen Charakteren den reinen Vata-, Pitta- und den Kapha-Typ. In der Praxis sind wir glücklicherweise fast alle Mischtypen. Vata entspricht dem Prinzip Bewegung, das heißt sein Einfluß auf den Menschen kann mit der Wirkung des Windes in der Natur verglichen werden. Das Pitta-Dosha regelt die Verdauung und den Stoffwechsel und steht in enger Beziehung zur körpereigenen Hormon- und Enzymproduktion. Es wirkt im Körper in ähnlicher Weise wie das Feuer in der Natur. Die dritte Lebensenergie , das Kapha-Dosha, sorgt im Organismus für Gestalt und Struktur. Ayurveda vergleicht es mit dem Erd- und Wasserprinzip in der Natur. Diese Differenzierung hilft dem ayurvedischen Arzt Krankheiten im Körper zu erkennen und geeigenete Heilmittel zu finden. .
Es gibt mittlerweile eine ganze Reihe von Behandlungen auch Wellness Behandlungen zum Beispiel auf speziellen ayurvedischen Wellnessreisen, Reisen und Urlaub. Hotels haben sich teilweise auf Ayurveda Wellnessreisen spezialisiert und sogar die Ernährung nach der Heilkunst ist dann in den Hotels und Wellnesshotels möglich. Auch Wellness Produkte gibt es spezielle. Es gibt eine Reihe von Behandlungsmethoden, die vor allem dem Körper dabei helfen sollen, sich selbst zu helfen. Kennen tut man diverse und schöne Ölmassagen und das Panchakarma, ein aus 5 Teilen bestehendes Entschlackungs- und Reinigungsprogramm.

In der ayurvedischen Heilkunde spielt auch die Ernährungslehre eine spezielle Rolle. Auch hier kommen die verschiedenen Doshas wieder ins Spiel und spielen eine wichtige Rolle. Es gibt für jeden Konstitutionstyp andere Ernährungsempfehlungen.

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